Elżbieta Augustynek
Miejsce zamieszkania: Zalas
Obszar działań: zielarstwo
Elżbieta Augustynek, niezwykle skromna, ale bardzo mądra kobieta, żyjąca blisko natury i wiedząca wszystko o ziołach, kwiatach i zwyczajach, twórczynią ludową i miłośniczką tradycji i natury. Elżbieta Augustynek jest kilkukrotną zwyciężczynią konkursu Cudowna Moc Bukietów w Krakowie Jurorka w konkursie konkursu na najpiękniejszy bukiet podczas Ziele z Ziół. Przy tym chętnie dzieli się swoją wiedzą z każdym, kto jej ciekaw!